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Guide National pour la Prise en Charge et le Soutien Alimentaire et Nutritionnels des Personnes Vivant avec le VIH en Haïti (National Guidelines for Food and Nutritional Care and Support of People Living with HIV in Haiti, 2010)Bonjan abitid nan manje ak lijyèn, Les bonnes habitudes en nutrition et hygiène (Flipchart: Good Nutrition and Hygiene Habits in Creole and French, 2010) With funding from the United States Agency for International Development (USAID) Office of Health, Infectious Diseases, and Nutrition, Bureau for Global Health and USAID/Haiti, FANTA-2 provided technical support to Haiti’s Ministry of Public Health and Population (the coordination unit for the National Food and Nutrition Program) to develop these national guidelines and accompanying flipchart. Haiti’s Nutrition Technical Working Group also provided essential comments. The guidelines and flipchart provide practical solutions to nutrition problems, as well as guidance on nutritionally managing the symptoms of HIV, the side effects of antiretroviral drugs, and opportunistic infections. The guidelines provide recommendations for well-balanced diets for people living with hiv (PLHIV), along with instructions for quality nutrition counseling of adolescent and adult PLHIV, HIV-positive pregnant and lactating women, and caregivers of children exposed to HIV. The guidelines also address food insecurity in HIV-affected households. The guidelines are available only in French and the flipchart is available in French and in Haitian Creole. Avec le financement de l’Office de la Santé, des Maladies Infectieuses et de la Nutrition du Bureau de Santé Globale de l’Agence des Etats-Unis pour le Développement International (USAID) et de l’USAID/Haïti, FANTA-2 a fourni l’appui technique au Ministère de la Santé Publique et de la Population d’Haïti (Unité de Coordination du Programme Nationale d’Alimentation et de Nutrition) pour développer ce guide et la boîte à images qui l’accompagne. Le Groupe Technique du Travail de la Nutrition a aussi donné des commentaires essentiels. Le guide et la boîte à images donne des solutions pratiques aux problèmes nutritionnels, ainsi que des directives pour la prise en charge nutritionnelle des symptômes du SIDA, des effets secondaires de la thérapie antirétrovirale et des infections opportunistes. Le guide donne des recommandations pour un régime alimentaire équilibré pour les personnes vivant avec le VIH (PVVIH) avec les instructions pour donner des conseils nutritionnels de bonne qualité aux adolescents et aux adultes PVVIH, les mères séropositives et ceux qui s’occupent des enfants exposés au VIH. Le guide aborde aussi l’insécurité alimentaire des foyers affectés par le VIH. Ce guide est disponible uniquement en français et la boîte à images pour le counseling est disponible uniquement en créole haïtien.
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